Kürbis 'Uchiki Kuri'
Cucurbita maxima uchiki kuri
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Süßes und leckeres Fruchtfleisch
Der wachsende Erfolg des Kürbis 'Uchiki Kuri': Eine Revolution in der nachhaltigen Landwirtschaft.

Der Kürbis 'Uchiki Kuri' zeichnet sich durch seinen süßen Geschmack und sein zartes Fleisch aus. Er eignet sich perfekt für Suppen, Pürees und Braten und bietet eine Quelle wichtiger Vitamine, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind.

Eigenschaften des Kürbis 'Uchiki Kuri'

Der aus Japan stammende Kürbis 'Uchiki Kuri' zeichnet sich durch seine runde, leicht abgeflachte Form und seine tiefe, essbare, orangerote Schale aus, die ihn von anderen Kürbissen unterscheidet. Sein leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch bietet einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Diese einzigartige Kombination aus Geschmack und Textur macht ihn ideal für verschiedene kulinarische Zubereitungen, wie cremige Suppen, Pürees, gebratene Gerichte und Gratins. Neben seinen geschmacklichen Qualitäten ist der Kürbis 'Uchiki Kuri' auch reich an Nährstoffen, was ihn zu einer bevorzugten Wahl für eine ausgewogene und gesunde Ernährung macht.

Anpflanzen des Kürbis 'Uchiki Kuri'

Um den Kürbis 'Uchiki Kuri' erfolgreich anzubauen, wählen Sie zunächst einen sonnigen Platz in Ihrem Garten mit gut durchlässigem Boden, da dieser Kürbis die Wärme liebt. Jäten Sie das Gebiet von Unkraut und lockern Sie den Boden mit einer Grabegabel oder einer Motorfräse auf. Anschließend reichern Sie den Boden mit biologischem Kompost oder gut verrottetem Mist an, um der Pflanze die für ihr Wachstum wichtigen Nährstoffe zu liefern.

Bei der Aussaat der Samen empfehlen die Bakker-Spezialisten, dass Sie warten, bis die Frostgefahr vorüber ist und die Bodentemperatur etwa 15 °C erreicht hat. Säen Sie die Samen direkt im Freien aus, indem Sie 2-3 cm tiefe Löcher mit einem Abstand von ca. 90 cm graben, damit sich die Pflanze optimal entwickeln kann. Bedecken Sie die Samen mit feiner Erde, drücken Sie sie rundherum leicht an und gießen Sie großzügig, um die Samen gut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Um eine bessere Drainage zu fördern und die Wurzeln trocken zu halten, können Sie auch Erdhügel um die Pflanzbereiche bilden.

Pflege des Kürbis 'Uchiki Kuri'

Um ein gesundes Wachstum des Kürbis 'Uchiki Kuri' zu gewährleisten, ist es wichtig, den Boden konstant feucht zu halten, ohne ihn zu durchnässen, besonders in Trockenperioden. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen die Verwendung eines Tropfbewässerungssystems oder eines

Gartenschlauchs mit Durchflussregler für eine effiziente Bewässerung.

Mulchen mit organischen Materialien wie Stroh oder Laub ist vorteilhaft, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, Unkraut zu reduzieren und die Früchte zu schützen. Es hilft auch, die Bodentemperatur zu stabilisieren.

 

Was die Düngung angeht, so verwenden Sie zu Beginn der Saison einen stickstoffreichen Biodünger, um die Blattentwicklung zu fördern, und entscheiden Sie sich dann für einen ausgewogenen Dünger, wenn sich die Früchte zu bilden beginnen.

Schließlich ist das regelmäßige Beschneiden beschädigter oder kranker Blätter und Stängel des Kürbis 'Uchiki Kuri' wichtig, um die Luftzirkulation zu verbessern und Pilzkrankheiten vorzubeugen, wobei darauf zu achten ist, dass gesunde Pflanzenteile nicht beschädigt werden.

Ernte

Der Kürbis 'Uchiki Kuri' kann geerntet werden, wenn die Früchte gut gereift sind. Dies ist in der Regel im Herbst der Fall, etwa 90 bis 100 Tage nach der Pflanzung. Zu den Zeichen der Reife gehören eine harte, widerstandsfähige Schale, eine tief orange Farbe und ein dumpfer Klang, wenn man auf die Frucht klopft.

Schneiden Sie die Früchte von der Rebe ab und lassen Sie einen etwa 5 cm langen Stiel am Kürbis hängen. Dies verlängert die Haltbarkeit der Früchte. Lagern Sie die Früchte an einem kühlen, trockenen Ort, um sie später zu verwenden.

Kürbis 'Uchiki Kuri' Cucurbita maxima uchiki kuri

Kürbis 'Uchiki Kuri'
Cucurbita maxima uchiki kuri
Normaler Preis 4,99 €
Verkaufspreis 4,99 € Normaler Preis 4,99 €
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Spezifikationen
Essbar
Standort: Halber Schatten
Widerstandsfähigkeit 0°C (zone 10a)
Aussaatzeit März, Juni
Bewässerungshäufigkeit Mäßig
Beschreibung

Süßes und leckeres Fruchtfleisch

Der wachsende Erfolg des Kürbis 'Uchiki Kuri': Eine Revolution in der nachhaltigen Landwirtschaft.

Der Kürbis 'Uchiki Kuri' zeichnet sich durch seinen süßen Geschmack und sein zartes Fleisch aus. Er eignet sich perfekt für Suppen, Pürees und Braten und bietet eine Quelle wichtiger Vitamine, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind.

Eigenschaften des Kürbis 'Uchiki Kuri'

Der aus Japan stammende Kürbis 'Uchiki Kuri' zeichnet sich durch seine runde, leicht abgeflachte Form und seine tiefe, essbare, orangerote Schale aus, die ihn von anderen Kürbissen unterscheidet. Sein leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch bietet einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Diese einzigartige Kombination aus Geschmack und Textur macht ihn ideal für verschiedene kulinarische Zubereitungen, wie cremige Suppen, Pürees, gebratene Gerichte und Gratins. Neben seinen geschmacklichen Qualitäten ist der Kürbis 'Uchiki Kuri' auch reich an Nährstoffen, was ihn zu einer bevorzugten Wahl für eine ausgewogene und gesunde Ernährung macht.

Anpflanzen des Kürbis 'Uchiki Kuri'

Um den Kürbis 'Uchiki Kuri' erfolgreich anzubauen, wählen Sie zunächst einen sonnigen Platz in Ihrem Garten mit gut durchlässigem Boden, da dieser Kürbis die Wärme liebt. Jäten Sie das Gebiet von Unkraut und lockern Sie den Boden mit einer Grabegabel oder einer Motorfräse auf. Anschließend reichern Sie den Boden mit biologischem Kompost oder gut verrottetem Mist an, um der Pflanze die für ihr Wachstum wichtigen Nährstoffe zu liefern.

Bei der Aussaat der Samen empfehlen die Bakker-Spezialisten, dass Sie warten, bis die Frostgefahr vorüber ist und die Bodentemperatur etwa 15 °C erreicht hat. Säen Sie die Samen direkt im Freien aus, indem Sie 2-3 cm tiefe Löcher mit einem Abstand von ca. 90 cm graben, damit sich die Pflanze optimal entwickeln kann. Bedecken Sie die Samen mit feiner Erde, drücken Sie sie rundherum leicht an und gießen Sie großzügig, um die Samen gut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Um eine bessere Drainage zu fördern und die Wurzeln trocken zu halten, können Sie auch Erdhügel um die Pflanzbereiche bilden.

Pflege des Kürbis 'Uchiki Kuri'

Um ein gesundes Wachstum des Kürbis 'Uchiki Kuri' zu gewährleisten, ist es wichtig, den Boden konstant feucht zu halten, ohne ihn zu durchnässen, besonders in Trockenperioden. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen die Verwendung eines Tropfbewässerungssystems oder eines

Gartenschlauchs mit Durchflussregler für eine effiziente Bewässerung.

Mulchen mit organischen Materialien wie Stroh oder Laub ist vorteilhaft, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, Unkraut zu reduzieren und die Früchte zu schützen. Es hilft auch, die Bodentemperatur zu stabilisieren.

 

Was die Düngung angeht, so verwenden Sie zu Beginn der Saison einen stickstoffreichen Biodünger, um die Blattentwicklung zu fördern, und entscheiden Sie sich dann für einen ausgewogenen Dünger, wenn sich die Früchte zu bilden beginnen.

Schließlich ist das regelmäßige Beschneiden beschädigter oder kranker Blätter und Stängel des Kürbis 'Uchiki Kuri' wichtig, um die Luftzirkulation zu verbessern und Pilzkrankheiten vorzubeugen, wobei darauf zu achten ist, dass gesunde Pflanzenteile nicht beschädigt werden.

Ernte

Der Kürbis 'Uchiki Kuri' kann geerntet werden, wenn die Früchte gut gereift sind. Dies ist in der Regel im Herbst der Fall, etwa 90 bis 100 Tage nach der Pflanzung. Zu den Zeichen der Reife gehören eine harte, widerstandsfähige Schale, eine tief orange Farbe und ein dumpfer Klang, wenn man auf die Frucht klopft.

Schneiden Sie die Früchte von der Rebe ab und lassen Sie einen etwa 5 cm langen Stiel am Kürbis hängen. Dies verlängert die Haltbarkeit der Früchte. Lagern Sie die Früchte an einem kühlen, trockenen Ort, um sie später zu verwenden.

Ref : 028166
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