Rosmarin
Rosmarinus officinalis
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Unverzichtbar in der Küche
Rosmarin: ein einfacher und nützlicher Begleiter für den Garten!

Der Rosmarin von Bakker ist ein idealer Verbündeter für Gartenliebhaber. Mit seinem betörenden Duft belebt er den Garten und hält gleichzeitig Insekten auf natürliche Weise ab. Seine aromatischen Blätter verfeinern Gerichte auf köstliche Weise und machen diese Pflanze zu einem hervorragenden kulinarischen Begleiter!

Die Eigenschaften von Rosmarin

Der Rosmarin ist eine mehrjährige krautige Pflanze. Er gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).

Er ist an seinen schmalen, länglichen und ledrigen Blättern zu erkennen. Diese verströmen einen intensiven Duft, wenn man sie zerknüllt. Das immergrüne Laub ist glänzend grün. Es ist eine unschätzbare Quelle für Aromen und ätherische Öle.

Im Sommer bedeckt sich diese Art mit kleinen blauen, violetten oder weißen Röhrenblüten. Diese ziehen Bienen und andere Bestäuber an. Sie verleihen dem Garten einen Farbtupfer und sind auch essbar.

Diese Pflanze wächst meist als Strauch in aufrechter Form. Er kann eine Höhe von 60 bis 150 Zentimetern erreichen. Ihr kompakter Wuchs macht sie zu einer idealen Wahl für den Anbau in Rabatten, Hecken oder Töpfen. Es handelt sich um eine trockenheitsresistente Sorte. Sie ist auch tolerant gegenüber warmem und sonnigem Klima. Sie ist eine hervorragende Option für mediterrane Pflanzungen.

Pflanztipps für Rosmarin

Unserer Analyse zufolge erfordert die Pflanzung von Rosmarin Officinale einige einfache Schritte, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen, einen sonnigen Standort zu wählen. Entscheiden Sie sich für einen gut durchlässigen Boden, da diese Sorte keine ständig feuchten Gebiete mag.

Vor dem Aufforsten sollten Sie den Boden vorbereiten, indem Sie die Erde tief bearbeiten. Fügen Sie groben Sand oder Perlit hinzu. Bringen Sie außerdem gut verrotteten Kompost oder Mist ein, um das Gedeihen zu fördern.

Graben Sie beim Umpflanzen eine Vertiefung aus, die etwas größer ist als der Wurzelballen der Pflanze. Legen Sie die Pflanze so in die Vertiefung, dass ihre Oberseite mit der umgebenden Oberfläche abschließt. Füllen Sie das Ganze mit Erde auf und drücken Sie es um die Basis herum leicht fest.

Wir bitten Sie, zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von etwa 60 cm bis 1 m einzuhalten, da diese Art dazu neigt, sich im Laufe der Zeit in die Breite auszudehnen.

Nach dem Anbau sollten Sie die Pflanze reichlich gießen, um die Wurzelbildung zu fördern.

Wie wird Rosmarin gepflegt?

Unserer Erfahrung nach ist Rosmarin relativ einfach zu pflegen. Es gibt jedoch einige Aspekte zu beachten, um sein Gedeihen zu gewährleisten. Diese Art ist an Trockenheit angepasst, daher sollten Sie übermäßiges Gießen vermeiden. Die Bakker-Spezialisten raten Ihnen lediglich zum Befeuchten, wenn der Boden tiefgründig trocken ist. Vermeiden Sie jedoch stehendes Wasser.

Schneiden Sie die Pflanze regelmäßig zurück, um ein dichtes Wachstum zu fördern. Entfernen Sie nach der Blütezeit die verblühten Blüten, um das Wachstum neuer Triebe zu fördern.

Einmal jährlich im Frühjahr empfiehlt sich ein ausgewogener Dünger, um die Entwicklung anzuregen. In kälteren Klimazonen empfehlen wir Ihnen, die jungen Triebe zu schützen. Tragen Sie eine dicke Mulchschicht auf, um sie vor Frost im Winter zu schützen.

Die gewinnbringende Kombination mit anderen Pflanzen

Rosmarin ist vielseitig in der Gartengestaltung und lässt sich harmonisch mit einer Vielzahl anderer Pflanzen kombinieren, wodurch ästhetisch ansprechende und praktische Kombinationen entstehen. Zusammen mit Lavendel bildet Rosmarin ein fesselndes mediterranes Duo, das eine olfaktorische und visuelle Symphonie bietet und dabei ähnliche Bedürfnisse nach Sonne und Drainage teilt. In einem Kräutergarten lässt sich Thymian gut mit Rosmarin kombinieren, wobei er als Bodendecker unter Rosmarin fungieren kann und den Raum mit sich ergänzenden Texturen und Düften bereichert. Ein weiterer natürlicher Begleiter ist der Salbei, mit dem Rosmarin eine botanische Familie teilt; zusammen bilden sie mit ihrem graugrünen und silbrigen Laub einen eleganten visuellen Kontrast. Schließlich kann das Pflanzen von Rosmarin in der Nähe von Tomatenpflanzen nicht nur Schädlinge abwehren, sondern auch den Geschmack der Tomaten verbessern und so seine Nützlichkeit und Vielseitigkeit im Gemüsegarten unter Beweis stellen.

Rosmarin Rosmarinus officinalis

Rosmarin
Rosmarinus officinalis
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Spezifikationen
Blau, Grün
Essbar
Winterhart
Januar - Dezember
Blätter das ganze Jahr
Standort: Halber Schatten
Pflanzzeit Februar - Mai, September - Dezember
Riechend
Widerstandsfähigkeit -11°C (zone 8a)
Mögliche Kultur im Topf oder im Tablett
Blüte März - Juni
Aussaatzeit Februar - Mai
Pflanzabstand 40 - 100 cm
Bewässerungshäufigkeit Mäßig
Ja
Wachstumshöhe 100 - 160 - 150 - 150 cm
Pflanzen
Rosmarinus officinalis gedeiht am besten in einem etwas größeren Topf. Nehmen Sie einen Topf mit Löchern im Boden Bedecken Sie den Boden mit Tonscherben oder einer Schicht Hydrokörner. Mischen Sie frische Blumenerde mit etwas grobem Sand für guten Wasserabfluss. Setzen den Ballen des Rosmarins in die richtige Höhe. Füllen Sie mit Erde auf und drücken sie gut fest. Geben Sie dem Rosmarin gleich nach dem Pflanzen Wasser. Stellen Sie den Topf an einen geschützten Platz in der vollen Sonne. Sie können Rosmarin auch sehr gut in den Gartenboden pflanzen an einen sonnigen bis halbsonnigen und geschützten Platz. Rosmarin liebt Wärme und solange Sie die Pflanze vor kaltem Winterwind schützen, macht sie sich ausgezeichnet. Rosmarin als Küchenkraut Rosmarin darf sicher nicht fehlen in der Kräuterecke auf Ihrer Terrasse. Sie können regelmäßig Rosmarinblätter pflücken, um sie in Gerichte zu geben. Der Geschmack der Blätter ist recht kräftig, Sie brauchen also nur wenig davon. Kombinieren Sie diesen köstlichen Rosmarin mit anderen aromatischen Küchenkräutern wie Lavendel. Streuen Sie es mal über den Grill! Ein herrlicher Duft!
Pflege
Geben Sie Ihrem Rosmarin (Rosmarinus officinalis) regelmäßig Wasser, denn der Wurzelballen darf nicht austrocknen. Trockenheit kann dieser kleine Strauch gut vertragen. Für eine besonders reiche Blüte von Rosmarin empfiehlt Bakker Ihnen, im Sommer regelmäßig Pflanzennahrung ins Gießwasser zu geben. Schneiden ist eigentlich kaum nötig. Nach der Blüte können Sie lange Zweige gegebenenfalls etwas in Form schneiden. Je mehr Sie ernten, desto schöner wird dieser Strauch.Rosmarin überwinternRosmarin ist relativ winterhart aber vor strengem Frost muss man die Pflanze schützen. Holen Sie Ihren Rosmarinus officinalis darum im Winter besser nach drinnen. Stellen Sie den Topf in einen kühlen und hellen Raum (5-10 °C), geben wenig Wasser aber lassen den Wurzelballen nicht vertrocknen. Stellen Sie Ihren Rosmarin im Frühjahr wärmer. Topfen Sie die Pflanze um und geben frische Blumenerde dazu. Geben Sie zudem ab jetzt mehr Wasser. Schneiden Sie Zweige mit unschönen Blättern etwas zurück. Schließlich kann der Rosmarin wieder nach draußen, um Ihre Terrasse mit Duft und Farbe zu versehen. Auch im Gartenboden kann Rosmarin doch relativ unkompliziert überwintern und treibt die Pflanze nach Frostschaden fast immer wieder aus. Rosmarin verträgt im Gartenboden viel mehr Frost als im Topf. Sicher ist es natürlich nicht, dass die Pflanze den Winter übersteht. Ernten Ernteperiode: das ganze Jahr lang. Sie können die Blätter und die Blüten verwenden. Schneiden Sie einen Zweig ab. Für Gerichte streifen Sie die Blätter vom Stängel ab. Beim Grillen können Sie für den Duft holzige Stängel brennen lassen.
Extra
Die dunklen blau-lila Blüten von Rosmarinus officinalis blühen den ganzen Sommer. Es sind die Lieblingsblüten von Schmetterlingen und Bienen. Die dunkelgrünen Blätter sind wintergrün. Sie enthalten herrlich duftendes ätherisches Öl. Reiben Sie die Blätter nur mal mit den Fingern und der fantastische Duft wird freigesetzt.
Beschreibung

Unverzichtbar in der Küche

Rosmarin: ein einfacher und nützlicher Begleiter für den Garten!

Der Rosmarin von Bakker ist ein idealer Verbündeter für Gartenliebhaber. Mit seinem betörenden Duft belebt er den Garten und hält gleichzeitig Insekten auf natürliche Weise ab. Seine aromatischen Blätter verfeinern Gerichte auf köstliche Weise und machen diese Pflanze zu einem hervorragenden kulinarischen Begleiter!

Die Eigenschaften von Rosmarin

Der Rosmarin ist eine mehrjährige krautige Pflanze. Er gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).

Er ist an seinen schmalen, länglichen und ledrigen Blättern zu erkennen. Diese verströmen einen intensiven Duft, wenn man sie zerknüllt. Das immergrüne Laub ist glänzend grün. Es ist eine unschätzbare Quelle für Aromen und ätherische Öle.

Im Sommer bedeckt sich diese Art mit kleinen blauen, violetten oder weißen Röhrenblüten. Diese ziehen Bienen und andere Bestäuber an. Sie verleihen dem Garten einen Farbtupfer und sind auch essbar.

Diese Pflanze wächst meist als Strauch in aufrechter Form. Er kann eine Höhe von 60 bis 150 Zentimetern erreichen. Ihr kompakter Wuchs macht sie zu einer idealen Wahl für den Anbau in Rabatten, Hecken oder Töpfen. Es handelt sich um eine trockenheitsresistente Sorte. Sie ist auch tolerant gegenüber warmem und sonnigem Klima. Sie ist eine hervorragende Option für mediterrane Pflanzungen.

Pflanztipps für Rosmarin

Unserer Analyse zufolge erfordert die Pflanzung von Rosmarin Officinale einige einfache Schritte, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen, einen sonnigen Standort zu wählen. Entscheiden Sie sich für einen gut durchlässigen Boden, da diese Sorte keine ständig feuchten Gebiete mag.

Vor dem Aufforsten sollten Sie den Boden vorbereiten, indem Sie die Erde tief bearbeiten. Fügen Sie groben Sand oder Perlit hinzu. Bringen Sie außerdem gut verrotteten Kompost oder Mist ein, um das Gedeihen zu fördern.

Graben Sie beim Umpflanzen eine Vertiefung aus, die etwas größer ist als der Wurzelballen der Pflanze. Legen Sie die Pflanze so in die Vertiefung, dass ihre Oberseite mit der umgebenden Oberfläche abschließt. Füllen Sie das Ganze mit Erde auf und drücken Sie es um die Basis herum leicht fest.

Wir bitten Sie, zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von etwa 60 cm bis 1 m einzuhalten, da diese Art dazu neigt, sich im Laufe der Zeit in die Breite auszudehnen.

Nach dem Anbau sollten Sie die Pflanze reichlich gießen, um die Wurzelbildung zu fördern.

Wie wird Rosmarin gepflegt?

Unserer Erfahrung nach ist Rosmarin relativ einfach zu pflegen. Es gibt jedoch einige Aspekte zu beachten, um sein Gedeihen zu gewährleisten. Diese Art ist an Trockenheit angepasst, daher sollten Sie übermäßiges Gießen vermeiden. Die Bakker-Spezialisten raten Ihnen lediglich zum Befeuchten, wenn der Boden tiefgründig trocken ist. Vermeiden Sie jedoch stehendes Wasser.

Schneiden Sie die Pflanze regelmäßig zurück, um ein dichtes Wachstum zu fördern. Entfernen Sie nach der Blütezeit die verblühten Blüten, um das Wachstum neuer Triebe zu fördern.

Einmal jährlich im Frühjahr empfiehlt sich ein ausgewogener Dünger, um die Entwicklung anzuregen. In kälteren Klimazonen empfehlen wir Ihnen, die jungen Triebe zu schützen. Tragen Sie eine dicke Mulchschicht auf, um sie vor Frost im Winter zu schützen.

Die gewinnbringende Kombination mit anderen Pflanzen

Rosmarin ist vielseitig in der Gartengestaltung und lässt sich harmonisch mit einer Vielzahl anderer Pflanzen kombinieren, wodurch ästhetisch ansprechende und praktische Kombinationen entstehen. Zusammen mit Lavendel bildet Rosmarin ein fesselndes mediterranes Duo, das eine olfaktorische und visuelle Symphonie bietet und dabei ähnliche Bedürfnisse nach Sonne und Drainage teilt. In einem Kräutergarten lässt sich Thymian gut mit Rosmarin kombinieren, wobei er als Bodendecker unter Rosmarin fungieren kann und den Raum mit sich ergänzenden Texturen und Düften bereichert. Ein weiterer natürlicher Begleiter ist der Salbei, mit dem Rosmarin eine botanische Familie teilt; zusammen bilden sie mit ihrem graugrünen und silbrigen Laub einen eleganten visuellen Kontrast. Schließlich kann das Pflanzen von Rosmarin in der Nähe von Tomatenpflanzen nicht nur Schädlinge abwehren, sondern auch den Geschmack der Tomaten verbessern und so seine Nützlichkeit und Vielseitigkeit im Gemüsegarten unter Beweis stellen.

Ref : 023888
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