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Salbei Salvia officinalis
Salvia officinalis fanni
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Frisch aus dem eigenen Garten
Salbei: ein aromatischer Schatz für Garten und Küche.

Salbei wird wegen seiner medizinischen und kulinarischen Eigenschaften geschätzt und bereichert Gemüsegärten und Küchen. Seine duftenden Blätter, die sich ideal zum Verfeinern Ihrer Gerichte eignen, bieten Gesundheit und Geschmack, während seine Schönheit jede Grünfläche ziert. Entdecken Sie jetzt diese wunderschöne Gewürzpflanze bei Bakker!

Eigenschaften

Der Salbei, mit dem botanischen Namen Salvia officinalis 'Fanni Bio', ist eine biologische Sorte, die sich durch ihre natürliche Eleganz und ihre außergewöhnlichen aromatischen Eigenschaften auszeichnet. Diese mehrjährige Pflanze bietet immergrüne, graugrüne Blätter, die einen berauschenden Duft und einen ausgeprägten Geschmack verströmen.

Ihre Blüten, die in einem dezenten Violettblau erstrahlen, ziehen die Blicke auf sich und bieten im Frühling und Frühsommer einen fesselnden visuellen Anblick. Neben ihrem ästhetischen Reiz ist diese Art auch für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt, insbesondere für ihre positive Wirkung auf die Verdauung und ihre antioxidativen Eigenschaften.

Tipps für die Pflanzung

Die Pflanzung von Salbei ist ein relativ einfacher Vorgang. Dennoch empfehlen die Bakker-Experten, einige Vorsichtsmaßnahmen zu beachten, um ein gutes Gedeihen zu gewährleisten. Sorgen Sie für einen gut durchlässigen, leichten und nährstoffreichen Boden. Wählen Sie außerdem einen sonnigen Standort, um das Wachstum zu fördern, denn diese Art liebt es, sich in der Sonne zu sonnen.

Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Frühjahr nach den letzten Frösten oder in Regionen mit milden Wintern im Herbst. Achten Sie darauf, dass Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von etwa 30 cm einhalten, damit sie atmen und sich voll entfalten können.

Tipps zur Pflege

Die Pflege des Salbei, aber effektiv. Die Bakker-Spezialisten empfehlen eine mäßige Bewässerung, da der Salbei keine nassen Füße mag. In Trockenperioden sollten Sie die Bewässerungsfrequenz erhöhen, jedoch nicht zu viel Wasser verwenden.

Das Beschneiden ist entscheidend, um den Salbei gesund zu erhalten und ein kräftiges Wachstum zu fördern. Schneiden Sie nach der Blüte leicht zurück, um das Wachstum neuer Blätter anzuregen. Legen Sie im Winter eine Mulchschicht an, um die Pflanze vor Kälte zu schützen.

Die verschiedenen Sorten

Der Salbei ist eine fesselnde Sorte unter vielen. Jede Sorte bietet eine einzigartige Nuance in der Welt der Kräuter. Einige, wie 'Purpurascens', zeichnen sich durch ihre purpurfarbenen Blätter aus, während 'Tricolor' mit seinen panaschierten Blättern in Rosa, Weiß und Grün blendet. Die 'Icterina' mit ihren goldgelben Blättern bringt einen hellen Glanz in jeden Raum. Diese verschiedenen Sorten teilen einen gemeinsamen Charme und Nutzen, aber jede hat ihre eigene Persönlichkeit, die sich in Nuancen von Farbe, Textur und Duft manifestiert. Dieses reichhaltige Sortiment an Sorten bietet Gärtnern und Köchen die Möglichkeit, diejenige auszuwählen, die ihren ästhetischen und kulinarischen Bedürfnissen am besten entspricht, und bereichert so ihre Geschmacks- und Farbpalette im Garten und in der Küche.

Mit ihren eigenen Unterscheidungsmerkmalen steht diese Salbeisorte stolz in dieser Vielfalt und bietet ihre eigene Mischung aus medizinischen, kulinarischen und dekorativen Qualitäten.

Assoziation in Harmonie: Der Tanz der Pflanzen

Der Salbei lässt sich wunderbar mit anderen Pflanzen kombinieren, wodurch ebenso schöne wie nützliche Verbindungen entstehen. Er verbindet sich harmonisch mit anderen Kräutern wie Thymian, Rosmarin oder Lavendel und bildet so ein duftendes und farbenfrohes Bild in Ihrem Garten.

Salbei kann in Ihrem Gemüsegarten auch eine schützende Rolle spielen. Er ist dafür bekannt, bestimmte Schädlinge abzuwehren und kann daher als idealer Begleiter für Gemüse wie Tomaten oder Kohl dienen, der einen natürlichen Schutz bietet und den Geschmack des benachbarten Gemüses verstärkt.

Salbei Salvia officinalis Salvia officinalis fanni

Salbei Salvia officinalis
Salvia officinalis fanni
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Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen
Essbar
Juni - Oktober
Widerstandsfähigkeit -22°C (zone 6a)
Grün
Aussaatzeit April - Juni
Pflanzabstand 35 cm
Bewässerungshäufigkeit Mäßig
Beschreibung

Frisch aus dem eigenen Garten

Salbei: ein aromatischer Schatz für Garten und Küche.

Salbei wird wegen seiner medizinischen und kulinarischen Eigenschaften geschätzt und bereichert Gemüsegärten und Küchen. Seine duftenden Blätter, die sich ideal zum Verfeinern Ihrer Gerichte eignen, bieten Gesundheit und Geschmack, während seine Schönheit jede Grünfläche ziert. Entdecken Sie jetzt diese wunderschöne Gewürzpflanze bei Bakker!

Eigenschaften

Der Salbei, mit dem botanischen Namen Salvia officinalis 'Fanni Bio', ist eine biologische Sorte, die sich durch ihre natürliche Eleganz und ihre außergewöhnlichen aromatischen Eigenschaften auszeichnet. Diese mehrjährige Pflanze bietet immergrüne, graugrüne Blätter, die einen berauschenden Duft und einen ausgeprägten Geschmack verströmen.

Ihre Blüten, die in einem dezenten Violettblau erstrahlen, ziehen die Blicke auf sich und bieten im Frühling und Frühsommer einen fesselnden visuellen Anblick. Neben ihrem ästhetischen Reiz ist diese Art auch für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt, insbesondere für ihre positive Wirkung auf die Verdauung und ihre antioxidativen Eigenschaften.

Tipps für die Pflanzung

Die Pflanzung von Salbei ist ein relativ einfacher Vorgang. Dennoch empfehlen die Bakker-Experten, einige Vorsichtsmaßnahmen zu beachten, um ein gutes Gedeihen zu gewährleisten. Sorgen Sie für einen gut durchlässigen, leichten und nährstoffreichen Boden. Wählen Sie außerdem einen sonnigen Standort, um das Wachstum zu fördern, denn diese Art liebt es, sich in der Sonne zu sonnen.

Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Frühjahr nach den letzten Frösten oder in Regionen mit milden Wintern im Herbst. Achten Sie darauf, dass Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von etwa 30 cm einhalten, damit sie atmen und sich voll entfalten können.

Tipps zur Pflege

Die Pflege des Salbei, aber effektiv. Die Bakker-Spezialisten empfehlen eine mäßige Bewässerung, da der Salbei keine nassen Füße mag. In Trockenperioden sollten Sie die Bewässerungsfrequenz erhöhen, jedoch nicht zu viel Wasser verwenden.

Das Beschneiden ist entscheidend, um den Salbei gesund zu erhalten und ein kräftiges Wachstum zu fördern. Schneiden Sie nach der Blüte leicht zurück, um das Wachstum neuer Blätter anzuregen. Legen Sie im Winter eine Mulchschicht an, um die Pflanze vor Kälte zu schützen.

Die verschiedenen Sorten

Der Salbei ist eine fesselnde Sorte unter vielen. Jede Sorte bietet eine einzigartige Nuance in der Welt der Kräuter. Einige, wie 'Purpurascens', zeichnen sich durch ihre purpurfarbenen Blätter aus, während 'Tricolor' mit seinen panaschierten Blättern in Rosa, Weiß und Grün blendet. Die 'Icterina' mit ihren goldgelben Blättern bringt einen hellen Glanz in jeden Raum. Diese verschiedenen Sorten teilen einen gemeinsamen Charme und Nutzen, aber jede hat ihre eigene Persönlichkeit, die sich in Nuancen von Farbe, Textur und Duft manifestiert. Dieses reichhaltige Sortiment an Sorten bietet Gärtnern und Köchen die Möglichkeit, diejenige auszuwählen, die ihren ästhetischen und kulinarischen Bedürfnissen am besten entspricht, und bereichert so ihre Geschmacks- und Farbpalette im Garten und in der Küche.

Mit ihren eigenen Unterscheidungsmerkmalen steht diese Salbeisorte stolz in dieser Vielfalt und bietet ihre eigene Mischung aus medizinischen, kulinarischen und dekorativen Qualitäten.

Assoziation in Harmonie: Der Tanz der Pflanzen

Der Salbei lässt sich wunderbar mit anderen Pflanzen kombinieren, wodurch ebenso schöne wie nützliche Verbindungen entstehen. Er verbindet sich harmonisch mit anderen Kräutern wie Thymian, Rosmarin oder Lavendel und bildet so ein duftendes und farbenfrohes Bild in Ihrem Garten.

Salbei kann in Ihrem Gemüsegarten auch eine schützende Rolle spielen. Er ist dafür bekannt, bestimmte Schädlinge abzuwehren und kann daher als idealer Begleiter für Gemüse wie Tomaten oder Kohl dienen, der einen natürlichen Schutz bietet und den Geschmack des benachbarten Gemüses verstärkt.

Ref : 020913
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