Zitronenmelisse: Verschönert den Garten und weckt die Geschmacksknospen.Die Zitronenmelisse ist auch unter dem Namen Melissa officinalis 'Citrina' bekannt. Sie fasziniert sowohl Garten- als auch Küchenliebhaber. Diese Bio-Sorte bietet Blätter, die ein frisches Zitronenaroma verströmen. Sie ist ein wahrer grüner Schatz für Gärten und Balkone.
Vorstellung der SorteDie Zitronenmelisse zeichnet sich durch ihre zartgrünen, gezackten und leicht behaarten Blätter aus. Diese verbreiten einen zitronigen Duft, wenn sie geknüllt werden. Die Pflanze kann bis zu 60-80 cm hoch werden. Sie produziert im Sommer kleine weiße oder rosafarbene Blüten. Diese sind ein wahrer Magnet für Bienen und Schmetterlinge.
Die verschiedenen SortenDie Zitronenmelisse gibt es in verschiedenen Sorten. Die 'Lemonella' bietet Blätter mit einem intensiven Zitronenduft. Sie eignet sich hervorragend für Kräutertees und Desserts. Die Sorte 'Lime' erinnert, wie der Name schon sagt, an Noten von Limetten. Sie verleiht der Aromapalette einen Hauch von Exotik. Für diejenigen, die eine sanftere Nuance bevorzugen, mischt die Sorte 'Orange' subtil die Aromen von Zitronen und Orangen. Sie schafft eine schöne Harmonie, um Ihre Gerichte dezent zu aromatisieren. Die Sorte 'Golden' zeichnet sich durch ihre grün-gelb panaschierten Blätter aus. Sie bietet ein attraktives visuelles Interesse sowie einen etwas süßeren Duft als die anderen Sorten.
Tipps für die AnpflanzungFür die Anpflanzung der Zitronenmelisse empfehlen die Bakker-Experten einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Pflanze stellt keine hohen Ansprüche an den Boden, liebt aber eine reichhaltige, gut durchlässige Erde. Die Pflanzung kann im Frühjahr nach dem letzten Frost oder im Herbst erfolgen, damit sich die Pflanze vor dem Winter gut etablieren kann. Bei der Anzucht empfehlen wir einen Abstand von ca. 40 cm zwischen den Pflanzen, damit sie sich voll entfalten können.
Pflege der PflanzenDie Pflege der Zitronenmelisse ist einfach. Sie ist auch für Menschen geeignet, die keinen grünen Daumen haben. Die Bakker-Spezialisten empfehlen Ihnen, die Pflanze regelmäßig zu gießen, vor allem in trockenen Perioden. Achten Sie jedoch darauf, dass die Wurzeln nicht überflutet werden. Wir empfehlen Ihnen, im zeitigen Frühjahr eine Gabe organischen Düngers einzuplanen, um das Wachstum der Sorte anzuregen. Schneiden Sie die Stängel regelmäßig zurück, um die Pflanze zu ermutigen, sich zu verzweigen und buschig zu bleiben. Planen Sie einen stärkeren Rückschnitt am Ende der Saison ein, um die Pflanze auf den Winter vorzubereiten.
Pflanzen, die sich gut kombinieren lassenDie Zitronenmelisse lässt sich mit anderen Kräutern und Gartenpflanzen kombinieren. Die Bakker-Experten empfehlen, sie mit Lavendel zu kombinieren, um einen herrlichen Kontrast von Farben und Düften zu erhalten. Auch Zitronenthymian ist eine ausgezeichnete Wahl für ein dynamisches aromatisches Duo. Die Sorte kann auch in der Nähe von bestimmten Gemüsesorten wie Tomaten und Gurken gepflanzt werden. Sein Duft kann helfen, Schädlinge abzuwehren. Befolgen Sie diese Empfehlungen und Sie werden viele Jahreszeiten lang Freude an einem farbenfrohen und harmonischen Garten haben.