Zitronenbäume: Obst-, Zier- und Duftsträucher zum Pflanzen im Garten.
Zitronenbäume sind Obstbäume, die ursprünglich aus Südostasien stammen. Ihr Anbau ist in vielen Ländern der Welt beliebt. Es ist leicht zu verstehen, warum, denn diese Früchte sind vielseitig und köstlich. Sie werden wegen ihres Saftes und ihres Nutzens in der Küche verwendet. Sie profitieren von medizinischen Eigenschaften und ihr Duft wird in Kosmetika und Parfüms verwendet. Um qualitativ hochwertige Zitronen zu erhalten, verträgt dieser Strauch kein kalkhaltiges Wasser und mag Regenwasser. Wenn Sie keinen Zugang zu Regenwasser haben, können Sie auch entmineralisiertes oder gefiltertes Wasser zum Gießen Ihres Zitronenbaums verwenden.
Die Merkmale der Pflanze
Der Zitronenbaum (oder Citrus limon) ist ein kleiner Obstbaum, der in Asien beheimatet ist. Er gehört zur Familie der Rutaceae (Rautengewächse). Er ist bekannt für seine Früchte, die in der Küche und bei der Herstellung von verschiedenen Getränken verwendet werden.
Diese kleinen Obstbäume werden bis zu 3 bis 6 m hoch, obwohl ihre Größe durch regelmäßiges Schneiden kontrolliert wird. Ihre Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe, sind immergrün, glänzend und oval. Ihre Textur ist leicht rau. Ihre Blüten sind weiß und duftend. In der Regel blühen sie im Frühling und Sommer reichlich, gefolgt von köstlichen Früchten. Ihre Zitronen sind rund oder oval, die eine dicke gelbe Schale mit saftigem, saurem Fruchtfleisch besitzen. In der Regel reifen sie im Winter.
Außerdem werden ihre Früchte wegen ihres sauren und erfrischenden Geschmacks häufig in der Küche verwendet, ebenso wie zur Herstellung von Zitronensaft und Limonade. Die aus ihren Blüten gewonnenen ätherischen Öle werden zur Herstellung von Parfüms und Aromen verwendet. In der traditionellen Medizin werden Zitronen wegen ihrer heilenden Wirkung verwendet. Sie sind reich an Vitamin C, Flavonoiden und Antioxidantien, die sich alle positiv auf die Gesundheit auswirken. Sie lindern Übelkeit, regen die Verdauung an und stärken das Immunsystem.
Schließlich gelten Zitronen in vielen Kulturen als Symbol für Reinheit, Wohlstand und ein langes Leben. Zum Beispiel: In der chinesischen Tradition werden sie oft in dekorativen Schalen in Häusern platziert, um Wohlstand und Glück hinzuzufügen.
Die verschiedenen Arten von Zitronenbäumen
Es gibt viele verschiedene Arten von Zitronenbäumen, jede mit ihren eigenen Merkmalen in Bezug auf Größe, Form, Farbe und Geschmack der Früchte. Die beliebtesten sind :
Die Eureka-Zitrone ist ein sehr beliebter und häufiger Strauch. Er stammt aus Kalifornien und trägt mittelgroße bis große Früchte. Diese sind oval und besitzen eine dicke Schale mit saftigem, saurem Fruchtfleisch. Sie wird jedes Jahr geerntet, obwohl sie im Sommer am meisten produziert wird.
Die Zitrone Lisbon ist eine Sorte, die in Eureka aussieht. Sie stammt aus Portugal und produziert kleinere und rundere Früchte als die Eureka. Die Schale ihrer Zitrone ist dünner und ihr Fruchtfleisch ist saurer. Sie wird das ganze Jahr über gepflückt und im Sommer ist auch ihre Produktion höher.
Die Meyer-Zitrone ist eine Hybridpflanze aus Zitrone und Orange. Sie ist in China beheimatet und hat mittelgroße, runde bis ovale Früchte. Diese haben eine dünne Schale und ein saftiges, süßes Fruchtfleisch. Ihr Geschmack ist leicht süßlich und sie wird im Winter geerntet.
Die Ponderosa-Zitrone ist ein überdurchschnittlich großer Obstbaum, der in Kalifornien beheimatet ist. Er hat sehr große, ovale bis längliche Früchte. Die Schale der Früchte ist dick und das Fruchtfleisch ist sauer und saftig. Sie wird im Sommer geerntet.
Die Villafranca-Zitrone ist eine Zitronenart, die in Spanien beheimatet ist. Sie wird wegen ihres duftenden ätherischen Öls angepflanzt. Sie bietet mittelgroße, ovale Früchte und wird im Winter geerntet. Ihre Zitronen haben eine dicke Schale und ihr Fruchtfleisch ist sowohl sauer als auch saftig.
Die Femminello-Zitrone ist eine Zitronenart, die in Italien beheimatet ist. Sie wird häufig zur Herstellung von Limoncello verwendet. Sie profitiert von mittelgroßen bis großen, ovalen Früchten mit einer dünnen Schale. Das Fruchtfleisch ist sehr sauer. Die Ernte findet im Winter statt.
Diese Baumsorten werden in ähnlichen Klimazonen angebaut, obwohl es entscheidend ist, diejenige auszuwählen, die den Wachstumsbedingungen und kulinarischen Vorlieben der jeweiligen Region entspricht.
Einige Bakker-Tipps zur Pflanzung dieses Strauchs.
Der Zitronenbaum ist ein kleiner Obstbaum, der in vielen Klimazonen auf der ganzen Welt wächst. Seine Pflanzung erfolgt in verschiedenen Schritten, um sein qualitativ hochwertiges Wachstum und seine Fruchtbildung zu gewährleisten.
Der erste Schritt besteht darin, den richtigen Standort für ihr Wachstum auszuwählen. Zitronenbäume benötigen einen gut durchlässigen, leicht sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5. Die Bakker Gärtner empfehlen Ihnen, einen Bereich auszuwählen, in dem der Boden nicht zu kompakt ist, da dies die Zirkulation von Wasser und Nährstoffen in ihre Wurzeln behindert. Sie verlangen eine direkte Sonneneinstrahlung, um mindestens 6 Stunden am Tag zu gedeihen. Außerdem bevorzugen sie ein warmes und feuchtes Klima. Wenn Ihr Boden nicht fruchtbar ist, fügen Sie Sand oder Kies hinzu, damit das Wasser besser abfließen kann. Ist der Boden zu sauer, fügen Sie Kalk hinzu, um den Säuregehalt zu erhöhen.
Wie pflegt man seinen eigenen Zitronenbaum?
Zitronenbäume sind Obstbäume, die wegen ihrer saftigen, säuerlichen Früchte und ihres glänzend grünen Laubs geschätzt werden. Um eine gute Ernte zu erzielen und die Pflanzen gesund zu erhalten, empfehlen Ihnen die Bakker Gärtnereien eine regelmäßige Pflege. Hydratisieren Sie sie mit einer gleichmäßigen Wassermenge, damit sie wachsen können, vor allem in den Sommermonaten. Sie sollten sie regelmäßig befeuchten, aber eine Überflutung vermeiden. Zu viel Wasser führt zu Wurzelkrankheiten und Fäulnisproblemen. Achten Sie darauf, dass Ihr Boden gut drainiert ist und sich kein Wasser um die Basis des Baumes ansammelt.
Mulchen Sie nach dem Gießen den Boden um Ihre Zitronenbäume herum. Mulch hält die Feuchtigkeit im Boden, verringert das Wachstum von Unkraut und schützt ihre Wurzeln vor Schäden durch Sonne oder Kälte. Verwenden Sie dazu Laub, Rinde oder Holzspäne.
Um ein optimales Wachstum und eine optimale Produktion zu gewährleisten, sollten Sie die Pflanzen regelmäßig düngen. Die Düngung erfolgt während ihrer Wachstumssaison alle 6 bis 8 Wochen. Diese Sorten benötigen einen ausgewogenen Dünger, der reich an Stickstoff, Kalium und Phosphor ist. Verwenden Sie also einen Dünger, der speziell für Zitrusfrüchte entwickelt wurde, und befolgen Sie die Empfehlungen des Herstellers. Vermeiden Sie eine Überdüngung, da dies die Wurzeln verbrennt.
Diese Zierpflanzen werden von zahlreichen Pilzkrankheiten und Schädlingen wie Spinnmilben, Schildläusen, Bläulingen und Wurzelfäule befallen. Um sie zu schützen, sollten Sie sie regelmäßig mit einem vorbeugenden Fungizid und Insektizid besprühen. Beobachten Sie sie anschließend regelmäßig auf Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingen. Wenn Sie ein Problem entdecken, behandeln Sie es sofort mit einem geeigneten Insektizid oder Fungizid.
Das Beschneiden ist ein wichtiger Schritt, um ein gesundes Wachstum und eine optimale Produktion von schmackhaften und saftigen Früchten zu fördern. Er wird jedes Jahr im zeitigen Frühjahr durchgeführt, bevor Ihre Zitronenbäume zu blühen beginnen. Schneiden Sie alle toten, kranken oder beschädigten Äste ab. Entfernen Sie Äste, die sich kreuzen oder an anderen Ästen reiben, um Verletzungen zu verhindern. Teilen Sie Zweige, die nach innen wachsen, um die Zirkulation von Luft und Sonnenlicht aufrechtzuerhalten.
