Artischocke Vert de Provence
Cynara cardunculus vert de provence
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Die grüneArtischockeaus der Provence zumDekorieren und GarnierenIhrerGemüsegärten.

Die Artischocke hat grüneBlüten, die als Gemüsegeerntetwerdenkönnen. SieschmücktauchIhren Garten, wennSiesieblühenlassen. Da siezurFamilie der Distelfinkengehört, istdiese Art keineStaudeimeigentlichenSinne. Siebenötigtim Winter eineStrohdecke, um sievorKältezuschützen. Die Bakker-ExpertengebenIhnenTippszumAnbau und zurPflege, um qualitativhochwertigeKöpfezuerhalten.

Die am häufigstenangebauteSorte, die auch oft in der Küchezufindenist, ist die echte Artischocke. TatsächlichdienenandereArten, die eherwegenihrerschönenBlütenalszurVerwendungalsNahrungsmittelangebautwerden, eherZierzwecken.

ÜbernehmenSie die grünenArtischocken der Provence in IhreGemüsegärten.

Um Artischockenzupflanzen, säenSieimzeitigenFrühjahrunter Glas aufeinSaatbettoderdirekt in Töpfe. So vermeidenSie, dass die Wurzelbeschädigtwird. EntfernenSiestacheligePflanzenundziehenSienur die schönstenundkräftigsten an. VerpflanzenSiediesedanninsFreie, wennkeineFrostgefahrmehrbesteht. WählenSieeinenPlatz in der prallen Sonne, dennLichtfördertdasWachstum der Artischocken. AußerdembenötigenSieeineguteDüngung, einen gut durchlässigen Boden, der reich an organischenStoffenist.

Die Vermehrung der ArtischockekanndurchAussaatoderdurchStecklingeerfolgen. LetzterewerdenaufgrundihrerEffizienz und der schnellenVermehrung der Pflanzen am häufigstenverwendet. DurchAussaatdauert die Vermehrung in der Regel länger und kannzuAbweichungen in den Eigenschaften der Kulturenführen.

Wiepflegt man Artischockenangemessen?

NachdemFachwissen der Bakker-Teams beziehtsich die Pflege von Artischockenvorallem auf das regelmäßigeGießen. SchützenSie die PflanzenaußerdemvorKrankheiten und Schädlingen. VerwendenSiedazunatürlicheInsektizideoderFungizide. WählenSieauchbiologischeBekämpfungsmethodenwienatürlicheRaubtiere, die Schädlingeangreifen. BeobachtenSieIhreArtischockenregelmäßig, um Anzeichen von Krankheitenoder Befall zuerkennen. WennSieProblemebemerken, behandelnSiedieseschnell, um eineVerschlimmerung der Situation zuverhindern.

Die klimatischenBedingungenwirkensich auf das Wachstum der Artischockenaus,,Dieseentwickelnsich am besten in einemwarmen und trockenenKlima. Ideal sinddaherRegionenmitwarmenSommern und milden Wintern. Die Bakker-ExpertenratenaußerdemzumAnbauimGewächshaus, damit die Pflanzen in jedemgeografischenGebietangepflanztwerdenkönnen.

SchließlichsolltenSie die Artischockenregelmäßigbeschneiden, um ihre Silhouette zupflegen und das Wachstumzufördern. EntfernenSieabgestorbeneBlätter und verwelkteBlüten, um die Ausbreitung von Krankheiten und Insekteneinzudämmen.

ZuwelcherZeitkann man sieernten?

ErntenSieIhreArtischockenimSommervor der Blüte, wenn die Köpfenochgeschlossensind, damitsienichtfaserig und bitter werden. IhrGemüsekannrohodergekochtverzehrtwerden, z. B. in mediterranenRezeptenmit Vinaigrette.

Die grünenArtischockenaus der Provence besitzenmedizinischeEigenschaften. Die BlätterenthalteneineSubstanznamensCynarin, die auf die Verdauung und die Leberfunktionwirkt. DarüberhinaussinddieseGemüsesortengesunde und nahrhafteLebensmittel, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffensind.

Artischocke Vert de Provence Cynara cardunculus vert de provence

Artischocke Vert de Provence
Cynara cardunculus vert de provence
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Spezifikationen
Widerstandsfähigkeit -11°C (zone 8a)
Grün
August - Oktober
Aussaatzeit Februar - Mai
Pflanzabstand 75 cm
Bewässerungshäufigkeit Mäßig
Beschreibung

Die grüneArtischockeaus der Provence zumDekorieren und GarnierenIhrerGemüsegärten.

Die Artischocke hat grüneBlüten, die als Gemüsegeerntetwerdenkönnen. SieschmücktauchIhren Garten, wennSiesieblühenlassen. Da siezurFamilie der Distelfinkengehört, istdiese Art keineStaudeimeigentlichenSinne. Siebenötigtim Winter eineStrohdecke, um sievorKältezuschützen. Die Bakker-ExpertengebenIhnenTippszumAnbau und zurPflege, um qualitativhochwertigeKöpfezuerhalten.

Die am häufigstenangebauteSorte, die auch oft in der Küchezufindenist, ist die echte Artischocke. TatsächlichdienenandereArten, die eherwegenihrerschönenBlütenalszurVerwendungalsNahrungsmittelangebautwerden, eherZierzwecken.

ÜbernehmenSie die grünenArtischocken der Provence in IhreGemüsegärten.

Um Artischockenzupflanzen, säenSieimzeitigenFrühjahrunter Glas aufeinSaatbettoderdirekt in Töpfe. So vermeidenSie, dass die Wurzelbeschädigtwird. EntfernenSiestacheligePflanzenundziehenSienur die schönstenundkräftigsten an. VerpflanzenSiediesedanninsFreie, wennkeineFrostgefahrmehrbesteht. WählenSieeinenPlatz in der prallen Sonne, dennLichtfördertdasWachstum der Artischocken. AußerdembenötigenSieeineguteDüngung, einen gut durchlässigen Boden, der reich an organischenStoffenist.

Die Vermehrung der ArtischockekanndurchAussaatoderdurchStecklingeerfolgen. LetzterewerdenaufgrundihrerEffizienz und der schnellenVermehrung der Pflanzen am häufigstenverwendet. DurchAussaatdauert die Vermehrung in der Regel länger und kannzuAbweichungen in den Eigenschaften der Kulturenführen.

Wiepflegt man Artischockenangemessen?

NachdemFachwissen der Bakker-Teams beziehtsich die Pflege von Artischockenvorallem auf das regelmäßigeGießen. SchützenSie die PflanzenaußerdemvorKrankheiten und Schädlingen. VerwendenSiedazunatürlicheInsektizideoderFungizide. WählenSieauchbiologischeBekämpfungsmethodenwienatürlicheRaubtiere, die Schädlingeangreifen. BeobachtenSieIhreArtischockenregelmäßig, um Anzeichen von Krankheitenoder Befall zuerkennen. WennSieProblemebemerken, behandelnSiedieseschnell, um eineVerschlimmerung der Situation zuverhindern.

Die klimatischenBedingungenwirkensich auf das Wachstum der Artischockenaus,,Dieseentwickelnsich am besten in einemwarmen und trockenenKlima. Ideal sinddaherRegionenmitwarmenSommern und milden Wintern. Die Bakker-ExpertenratenaußerdemzumAnbauimGewächshaus, damit die Pflanzen in jedemgeografischenGebietangepflanztwerdenkönnen.

SchließlichsolltenSie die Artischockenregelmäßigbeschneiden, um ihre Silhouette zupflegen und das Wachstumzufördern. EntfernenSieabgestorbeneBlätter und verwelkteBlüten, um die Ausbreitung von Krankheiten und Insekteneinzudämmen.

ZuwelcherZeitkann man sieernten?

ErntenSieIhreArtischockenimSommervor der Blüte, wenn die Köpfenochgeschlossensind, damitsienichtfaserig und bitter werden. IhrGemüsekannrohodergekochtverzehrtwerden, z. B. in mediterranenRezeptenmit Vinaigrette.

Die grünenArtischockenaus der Provence besitzenmedizinischeEigenschaften. Die BlätterenthalteneineSubstanznamensCynarin, die auf die Verdauung und die Leberfunktionwirkt. DarüberhinaussinddieseGemüsesortengesunde und nahrhafteLebensmittel, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffensind.

Ref : 020825
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