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Schnittlauch Commune
Allium fistulosum
  • Schnittlauch Commune - Allium fistulosum - Gemüsegarten
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Roter Schnittlauch: Eine aromatische Pflanze mit einem ausgeprägten Geschmack.

Der Rote Schnittlauch, auch Allium fistulosum genannt, ist eine schnell wachsende, aromatische, mehrjährige Pflanze, die der Zwiebel sehr ähnlich ist. Die Sorte wird als Bisanuelle angebaut und zeichnet sich durch eine sehr langgezogene Knollenwulst aus. Die Pflanze eignet sich vor allem zum Aromatisieren von Gerichten aller Art, wofür man die frischen Blätter und die verdickte Knolle verwenden sollte.

Die verschiedenen Sorten von Schnittlauch

Es gibt viele verschiedene Arten von Schnittlauch, aber Schnittlauch ist eine der häufigsten Sorten. Zu den anderen Arten gehört der Schnittlauch, der aus Asien stammt und auch Cive, Ciboule oder Cebette genannt wird. Er ist seit jeher beliebt (seit über 3000 Jahren). Diese Variante gehört zur Familie der Alliaceae, die unter dem botanischen Namen Allium schoenoprasum bekannt ist und zu der auch Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten gehören. Unserer Erfahrung nach ist die Pflanze eine halbimmergrüne Staude.Sie hat ein langes, zylindrisches, hohles Laub.

Tipps für die Anpflanzung

Um den roten Gemeinen Schnittlauch zu pflanzen, empfehlen Ihnen die Bakker-Experten die Aussaat an Ort und Stelle oder in Reihen mit einem Abstand von etwa 20 cm. Sie können die Pflanze auch in Töpfen anbauen, wenn Sie nicht genügend Platz in Ihrem Garten haben. Die Pflanze benötigt einen reichen, gut durchlässigen Boden, um sich gut zu entwickeln.

Diese Sorte lässt sich leicht vermehren. Sie können sie durch Teilen der Zwiebeln oder durch Aussaat von Samen vermehren. Wir empfehlen Ihnen, die Zwiebeln alle 2-3 Jahre zu teilen, um einen optimalen Ertrag zu erhalten. Dies verhindert auch, dass die Zwiebeln zu sperrig werden. Die Samen können im Frühjahr oder im Herbst direkt ins Freiland gesät werden. Die Bakker Gärtnerei empfiehlt, einen Reihenabstand von 20 cm einzuhalten.

Schließlich ist es wichtig zu beachten, dass der Rote Gemeine Schnittlauch eine wärmeliebende Pflanze ist, weshalb es wichtig ist, sie an einem sonnigen Ort zu pflanzen. Sie kann auch im Teilschatten wachsen, braucht dann aber etwas mehr Wasser und Pflege, um zu gedeihen.

Pflege und Ernte

Die rote Gemeine Schnittlauchraube ist leicht anzubauen und zu pflegen und eignet sich für alle, die keinen grünen Daumen haben. Sie liebt sonnige Standorte. Die Bakker-Profis informieren Sie, dass diese Pflanze auch im Teilschatten wachsen kann. Sie braucht einen reichen, gut durchlässigen Boden, um zu gedeihen. Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, vor allem während der Hitzeperioden, um Trockenheit zu vermeiden. Düngen Sie regelmäßig, um die Pflanzen mit den für ihr Wachstum notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Halten Sie den Boden feucht, aber gut durchlässig, um Probleme mit Wurzelfäule zu vermeiden. Schützen Sie die Pflanzen vor Spätfrösten. Sie können sie bei Bedarf abdecken oder ins Haus bringen.

Führen Sie die Ernte durch, wenn die Blätter zu welken beginnen. Dieses Zeichen zeigt an, dass die Zwiebeln erntereif sind. Diese Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten der Pflanze

Schnittlauch ist eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, Mineralsalze und die Vitamine A, B, B2, C und K. Er hat auch verdauungsfördernde Eigenschaften. Diese aromatische Pflanze ist sehr vielseitig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu verbessern. Um diese Sorte in der Küche zu verwenden, schneiden Sie sie klein und geben Sie sie in Ihre Rezepte. Die Zutat ist ideal, um die Geschmacksknospen zu wecken, und eignet sich hervorragend für Salate, Soßen, Suppen, Omeletts und alle anderen Gerichte, die ein wenig Zwiebelgeschmack benötigen. Sie können sie auch für spätere Verwendungen trocknen, bestätigen die Bakkers.

Abgesehen von den kulinarischen Zwecken hat diese Sorte auch erstaunliche medizinische Eigenschaften. Ihre Blätter und Knollen enthalten zahlreiche aktive Verbindungen. Diese lindern Kopfschmerzen, Gelenkprobleme und Unterleibsschmerzen. Die frischen Blätter können als Umschläge verwendet werden, um Muskel- und Gelenkschmerzen zu lindern.

-Der rote Schnittlauch ist ein hervorragendes natürliches Insektenschutzmittel, insbesondere für Mücken. Pflanzen Sie ihn rund um Ihr Haus oder Ihren Garten, um unerwünschte Insekten fernzuhalten. Da sie das Nützliche mit dem Angenehmen verbindet, eignet sie sich ideal für Küchen- und Heilgärten.

Schnittlauch Commune Allium fistulosum

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Spezifikationen
Widerstandsfähigkeit -5°C (zone 9a)
Grün
August - Oktober
Aussaatzeit März - Mai
Standort: Halber Schatten
Bewässerungshäufigkeit Mäßig
Beschreibung

Roter Schnittlauch: Eine aromatische Pflanze mit einem ausgeprägten Geschmack.

Der Rote Schnittlauch, auch Allium fistulosum genannt, ist eine schnell wachsende, aromatische, mehrjährige Pflanze, die der Zwiebel sehr ähnlich ist. Die Sorte wird als Bisanuelle angebaut und zeichnet sich durch eine sehr langgezogene Knollenwulst aus. Die Pflanze eignet sich vor allem zum Aromatisieren von Gerichten aller Art, wofür man die frischen Blätter und die verdickte Knolle verwenden sollte.

Die verschiedenen Sorten von Schnittlauch

Es gibt viele verschiedene Arten von Schnittlauch, aber Schnittlauch ist eine der häufigsten Sorten. Zu den anderen Arten gehört der Schnittlauch, der aus Asien stammt und auch Cive, Ciboule oder Cebette genannt wird. Er ist seit jeher beliebt (seit über 3000 Jahren). Diese Variante gehört zur Familie der Alliaceae, die unter dem botanischen Namen Allium schoenoprasum bekannt ist und zu der auch Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten gehören. Unserer Erfahrung nach ist die Pflanze eine halbimmergrüne Staude.Sie hat ein langes, zylindrisches, hohles Laub.

Tipps für die Anpflanzung

Um den roten Gemeinen Schnittlauch zu pflanzen, empfehlen Ihnen die Bakker-Experten die Aussaat an Ort und Stelle oder in Reihen mit einem Abstand von etwa 20 cm. Sie können die Pflanze auch in Töpfen anbauen, wenn Sie nicht genügend Platz in Ihrem Garten haben. Die Pflanze benötigt einen reichen, gut durchlässigen Boden, um sich gut zu entwickeln.

Diese Sorte lässt sich leicht vermehren. Sie können sie durch Teilen der Zwiebeln oder durch Aussaat von Samen vermehren. Wir empfehlen Ihnen, die Zwiebeln alle 2-3 Jahre zu teilen, um einen optimalen Ertrag zu erhalten. Dies verhindert auch, dass die Zwiebeln zu sperrig werden. Die Samen können im Frühjahr oder im Herbst direkt ins Freiland gesät werden. Die Bakker Gärtnerei empfiehlt, einen Reihenabstand von 20 cm einzuhalten.

Schließlich ist es wichtig zu beachten, dass der Rote Gemeine Schnittlauch eine wärmeliebende Pflanze ist, weshalb es wichtig ist, sie an einem sonnigen Ort zu pflanzen. Sie kann auch im Teilschatten wachsen, braucht dann aber etwas mehr Wasser und Pflege, um zu gedeihen.

Pflege und Ernte

Die rote Gemeine Schnittlauchraube ist leicht anzubauen und zu pflegen und eignet sich für alle, die keinen grünen Daumen haben. Sie liebt sonnige Standorte. Die Bakker-Profis informieren Sie, dass diese Pflanze auch im Teilschatten wachsen kann. Sie braucht einen reichen, gut durchlässigen Boden, um zu gedeihen. Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, vor allem während der Hitzeperioden, um Trockenheit zu vermeiden. Düngen Sie regelmäßig, um die Pflanzen mit den für ihr Wachstum notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Halten Sie den Boden feucht, aber gut durchlässig, um Probleme mit Wurzelfäule zu vermeiden. Schützen Sie die Pflanzen vor Spätfrösten. Sie können sie bei Bedarf abdecken oder ins Haus bringen.

Führen Sie die Ernte durch, wenn die Blätter zu welken beginnen. Dieses Zeichen zeigt an, dass die Zwiebeln erntereif sind. Diese Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten der Pflanze

Schnittlauch ist eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, Mineralsalze und die Vitamine A, B, B2, C und K. Er hat auch verdauungsfördernde Eigenschaften. Diese aromatische Pflanze ist sehr vielseitig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu verbessern. Um diese Sorte in der Küche zu verwenden, schneiden Sie sie klein und geben Sie sie in Ihre Rezepte. Die Zutat ist ideal, um die Geschmacksknospen zu wecken, und eignet sich hervorragend für Salate, Soßen, Suppen, Omeletts und alle anderen Gerichte, die ein wenig Zwiebelgeschmack benötigen. Sie können sie auch für spätere Verwendungen trocknen, bestätigen die Bakkers.

Abgesehen von den kulinarischen Zwecken hat diese Sorte auch erstaunliche medizinische Eigenschaften. Ihre Blätter und Knollen enthalten zahlreiche aktive Verbindungen. Diese lindern Kopfschmerzen, Gelenkprobleme und Unterleibsschmerzen. Die frischen Blätter können als Umschläge verwendet werden, um Muskel- und Gelenkschmerzen zu lindern.

-Der rote Schnittlauch ist ein hervorragendes natürliches Insektenschutzmittel, insbesondere für Mücken. Pflanzen Sie ihn rund um Ihr Haus oder Ihren Garten, um unerwünschte Insekten fernzuhalten. Da sie das Nützliche mit dem Angenehmen verbindet, eignet sie sich ideal für Küchen- und Heilgärten.

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